豆奶抹茶凍

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豆漿好處多多美味當下午茶點心健康又好吃
添加抹茶後增添另一種風味

份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

抹茶粉 5克
無糖豆漿 650c.c
白糖 40克
果凍粉 15克
  • 1取250c.c豆漿隔水加熱約70度後分次加入抹茶粉攪拌均勻
  • 2再倒入剩餘的豆漿及白糖融化後再加入果凍粉攪拌均勻至完全溶解
  • 3再倒入容器內前過篩,放入冰箱冷藏2~3小時即可食用
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小撇步

若想味道更加濃厚可添加動物性鮮奶油唷

2017/02/14 發表 1,807 瀏覽

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