古早味苦茶油煎蛋佐蠔油

人妻廚房日誌-Mandy
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描述

營養價值超高-照顧到孕媽咪、小朋友還有老公的健康

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
3顆
酌量

步驟

  • 備料

    備料

  • 平底鍋放入苦茶油用小火慢煎打好的雞蛋

    平底鍋放入苦茶油用小火慢煎打好的雞蛋

  • 煎至八分熟

    煎至八分熟

  • 關火將雞蛋捲起來

    關火將雞蛋捲起來

  • 將香菇素蠔油裝塑膠袋在尖端剪個小洞在蛋捲上做裝飾

    將香菇素蠔油裝塑膠袋在尖端剪個小洞在蛋捲上做裝飾

  • 擺盤上桌囉!

    擺盤上桌囉!

小撇步

小火讓苦茶油的營養不留失!

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