酸筍香煎虱目魚

37 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

虱目魚 半隻
酸筍 300g
5根
  • 1虱目魚與蔥,酸筍備好,魚抹鹽
  • 2
  • 3先大火後轉中小火,把兩面煎至金黃色,大約六分熟
  • 4放入酸筍,並加入少許水。中火再煮3分鐘,放一匙鹽後起鍋
贊助

小撇步

煎虱目魚時下鍋容易爆油,可使用鍋蓋防噴油,但不能完全蓋上鍋蓋喔

2016/08/05 發表 1,299 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣