159 食譜 522 粉絲

虱目魚酸筍粥

Name: 虱目魚酸筍粥 by 實習料理生
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 薑 適量; 蔥 1-2根; 米 半杯; 鹽 適量; 酸筍 一盤; 虱目魚條 7-8條

描述

鮮甜的虱目魚香更帶出了酸筍的味道，再加上薑的香味，三者合為一體，美味！

17 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

薑

適量
蔥

1-2根
米

半杯
鹽

適量
酸筍

一盤
虱目魚條

7-8條

步驟

1.食材備用 2.薑跟蔥忘了拍，薑切成片、蔥切蔥花
放入水，滾後再倒入酸筍及米，先煮熟
煮熟後加入虱目魚及薑片，待水滾
虱目魚熟後，加入蔥花
好吃的虱目魚酸筍粥就完成囉

7,666 瀏覽

2019/09/28 發表

實習料理生 159 食譜 522 粉絲

身為外食族的我，時常為了要吃什麼而煩惱😩；有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因，所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘；為已烹煮的食物換上新衣裳！記錄下開伙的過程，希望可以跟大家互相交流！歡迎來我的吃喝玩樂部落格，可以互相交流更多東西喔！ https://gary79205.pixnet.net/blog/

繼續閱讀