天然野菇鮭魚燉飯
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使用魚皮本身的天然魚油
吃了不會有負擔
低脂健康好選擇
青菜可以換成花椰菜
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
白飯
一碗
醃好的烤鮭魚
半片
洋蔥
一袋
水煮青菜(花椰菜比較好)
一盤
水煮菇類
一盤
無糖豆漿
適量
低脂起司
一片
胡椒粉
適量
鹽
適量
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1昨天剩下的烤鮭魚(沒有被煎過)，跟一袋洋蔥。 -
2水煮青菜菇類。
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3昨天剩的白飯。
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4無糖豆漿(不用很多)。
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5無糖豆漿先微波至溫溫的。
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6關鍵:在平底鍋不加任何油，先把魚皮放在平底鍋上熱，就有天然魚油了，並依序加入鮭魚、洋蔥、飯、豆漿、蔬菜菇類。
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7最後放上低脂起司、胡椒、鹽拌炒。
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8低脂健康的天然魚油野菇鮭魚燉飯完成!
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9我要開動了~
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10完食!
小撇步
青菜可以換成花椰菜