芒果撈河
描述
原先要弄芒果西米露，但家裡西米沒存貨，倒是翻出了一袋蒟蒻果凍粉。把蒟蒻粉和椰奶拌勻、煮滾，放入冰箱就成了椰奶河粉。然後再將芒果泥和芒果塊放倒盤裡，超快速的芒果撈河就搞定了，冰冰涼涼真棒。
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Squall Chin
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食譜作者，自由撰稿人，泰瘋，目前暫居馬來西亞。喜歡旅行、烘焙、下廚。 https://www.facebook.com/squallcuisine
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