紫蘇烘蛋

小紅莓
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描述

媽媽送給我一大包漂亮的紫蘇葉。紫蘇富含礦物質和維生素,具有很好的抗炎作用,而其特殊的香氣,更是讓人一口接一口停不下來⋯⋯

食材

步驟

  • 將紫蘇洗乾淨,去莖取葉

    將紫蘇洗乾淨,去莖取葉

  • 葉片疊在一起,捲起來切細絲,拌入蛋汁中,並加少許鹽調味

    葉片疊在一起,捲起來切細絲,拌入蛋汁中,並加少許鹽調味

  • 熱油鍋,紫蘇蛋汁均勻倒入平底鍋中,將兩面烘成金黃色

    熱油鍋,紫蘇蛋汁均勻倒入平底鍋中,將兩面烘成金黃色

  • 四處飄香~~營養、健康、好吃又簡單!

    四處飄香~~營養、健康、好吃又簡單!

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小紅莓 378 食譜 2,529 粉絲

透過食譜、網路、電視自學做料理、玩烘焙,雖然不完美,但是卻有手做的溫度與對家人滿滿的愛♥️ 我的手作蛋糕堅持要有我的個性、我的態度!

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