蘿蔔絲炒鹹蛋 林志勳 274 食譜 1,149 粉絲 追蹤 533 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 "蘿蔔絲炒鹹蛋" 看似一道平凡無奇的料理,當入口的順間,原本的鹹香味,卻竄出一股清甜的汁液,混合之後,濃郁的鹹蛋黃味,鹹甜兩股勢力,不斷的衝擊味蕾,讓你忍不著咀嚼,清脆的口感,讓人讚嘆怎有如此人間美味! 收錄在:【第28週】一週菜單 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 白蘿蔔 1根 鹹蛋 2顆 青蔥 1根 步驟 白蘿蔔削皮洗淨刨粗絲,放入電鍋兩杯量米水蒸熟備用。 鹹蛋切半,挖出蛋黃;起油鍋,放入鹹蛋黃,抹勻炒至起泡。 鹹蛋白切細碎,放入鍋中炒勻 放入蒸熟的白蘿蔔絲,拌攪均勻。 放入蔥花翻炒均勻即可盛盤完成。 2.2 萬 瀏覽 2016/08/03 發表