收藏 106 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這季節的蘿蔔很好吃,除了煮湯好吃,用炒的也很好吃。口感脆又甜,是一到好吃又清爽的素菜。

食材
白蘿蔔
1條
素火腿
兩片
紅蘿蔔
少許
黑木耳
1-2朵
香菜梗
少許
薑末
少許
調味料:醬油、素蠔油
各1大匙
1小匙
  • 1
    所有材料切絲
  • 2
    白蘿蔔絲加鹽醃15-20分鐘,濾乾
  • 3
    素火腿先下鍋煎香後,下薑末、紅蘿蔔炒香,繼續下白蘿蔔、黑木耳及調味料炒勻至醬香味出來,放入香菜梗,淋上香油拌勻。
2014/03/04 發表 8,650 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣