孫心慈 1 食譜 2 粉絲 追蹤 素炒蘿蔔絲 描述 這季節的蘿蔔很好吃,除了煮湯好吃,用炒的也很好吃。口感脆又甜,是一到好吃又清爽的素菜。 #素食 #蔬食 #全素 124 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白蘿蔔 1條 素火腿 兩片 紅蘿蔔 少許 黑木耳 1-2朵 香菜梗 少許 薑末 少許 調味料:醬油、素蠔油 各1大匙 糖 1小匙 步驟 所有材料切絲 白蘿蔔絲加鹽醃15-20分鐘,濾乾 素火腿先下鍋煎香後,下薑末、紅蘿蔔炒香,繼續下白蘿蔔、黑木耳及調味料炒勻至醬香味出來,放入香菜梗,淋上香油拌勻。 2.3 萬 瀏覽 2014/03/04 發表