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蘇雅雅
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寶寶副食:電鍋煮雙菇蕃茄牛肉燉飯

寶寶副食:電鍋煮雙菇蕃茄牛肉燉飯

描述

忙碌的全職媽媽,沒空顧爐火又想給寶貝們換換口味嗎?那就炒鍋3-5分鐘炒一炒其他交給萬能的電鍋吧!!
不想炒的話,,ㄝ……就一起丟進電鍋吧(不過炒過總是比較香,而且蕃茄跟紅蘿蔔的茄紅素是需要油的陪伴唷~)

食材

步驟

  • 頭拍碎,洋蔥切碎,牛肉絲切碎,蕃茄切塊,紅蘿蔔切小小丁

  • 鍋子下一點油,炒香頭,等有頭香之後再放入洋蔥稍微拌炒

  • 下牛肉炒到沒血色

  • 放入蕃茄跟紅蘿蔔炒均勻就可以倒入高湯

  • 再丟雙菇,然後把洗好的米一起倒入鍋子悶一下吸汁關火

  • 放到另一個鍋子全部倒入進電鍋1杯水煮(內鍋不需要再加水了),跳起記得一定要悶一會兒唷~(奇媽就習慣15分鐘這樣

  • 毛豆另外燙熟等電鍋跳起拌入就完成了

小撇步

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