百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
FUNli original
71 食譜 116 粉絲

照燒鮭魚

照燒鮭魚

描述

照燒煮,難以抗拒

216 說讚

食材

步驟

  • 鮭魚切成大塊,表面用鹽和黑胡椒抹勻靜置。碗內加入淡口醬油,味醂(或可用糖和酒代替),薑片,蒜片,油調勻,將鮭魚塊浸在醬汁中,至少20分鐘,中間翻一下。熱鍋少油,將鮭魚皮這面煎至脆皮翻面煎至熟,倒入醬汁,煮滾後淋在魚上即可。(醬汁過鹹或過稠,可加些水)

    鮭魚切成大塊,表面用鹽和黑胡椒抹勻靜置。碗內加入淡口醬油,味醂(或可用糖和酒代替),片,片,油調勻,將鮭魚塊浸在醬汁中,至少20分鐘,中間翻一下。熱鍋少油,將鮭魚皮這面煎至脆皮翻面煎至熟,倒入醬汁,煮滾後淋在魚上即可。(醬汁過鹹或過稠,可加些水)

4,708 瀏覽
avatar
FUNli original 71 食譜 116 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 義大利麵 家常菜 南瓜 番茄炒蛋 滷肉 地瓜 高麗菜 糖葫蘆 台式泡菜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 番茄 瓜仔肉 玉米濃湯 排骨 蕃茄燉牛肉 早餐 糖醋排骨 香菇雞湯 餅乾 炒飯 茄子 雞湯 雞蛋豆腐 粽子 三杯雞 花椰菜 鮭魚 蒸蛋 小黃瓜 炒麵 涼拌小黃瓜 娃娃菜 湯麵 雞胸肉 低脂高蛋白 豆腐 菠菜 櫛瓜 酸辣湯 雞肉 竹筍 高麗菜飯 杏鮑菇 馬鈴薯 白菜滷 四季豆 金針菇