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Alice W
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Aliceの南瓜沙拉

Aliceの南瓜沙拉

描述

營養豐富又超美味的南瓜沙拉,含豐富的維生素和纖維。亞麻仁籽粉增加了膳食纖維和omega-3脂肪酸。加入地瓜、小黃瓜和蘋果,增加口感和甜度。培根和水煮蛋提供了豐富的蛋白質。超受大人和小孩的歡迎👏🏻不管是早餐還是帶便當,都很適合!

9 說讚

食材

步驟

  • 南瓜地瓜一起放至電鍋蒸熟

  • 小黃瓜切丁,加鹽,靜置30分鐘

  • 培根乾煎至脆片,剪碎

  • 南瓜地瓜搗成泥狀,手剝水煮蛋成塊狀後加入南瓜地瓜泥,混合

  • 小黃瓜沖水去除鹽分,用手擠乾水分後加入步驟4

  • 蘋果切丁,和培根碎一起拌入步驟5

  • 將奶油、牛奶、鹽、黑胡椒粉、亞麻仁籽粉拌入步驟6

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Alice W 27 食譜 3,023 粉絲

成功大學畢業後,曾在醫學中心擔任護理師,2009年赴英國University of Birmingham留學,在號稱食物最難吃的國家裡發憤圖強,廚藝因此大大進步。2012年遠嫁日本當外籍新娘,因此開始鑽研日式料理。目前定居台灣,因生活忙碌,以健康、美味、快速料理為主軸,分享自己融合不同國家生活經驗的超無國界料理。

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