什錦貢丸肉燥風味麵-五木拉麵

Panda
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描述

簡單又美味的什錦麵,只要簡單的幾個步驟,即使身在異鄉,也能把想念媽媽的味道煮出來。而我想把這幸福的味道傳播到我所認識的家人以及朋友上,讓人體會到一碗簡單的麵也能做出大大的幸福。

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

1根
1根
2朵
1顆 
1顆
1小把
2根
1根
調味料
適量
適量

步驟

  • 依序將所有食材切好

    依序將所有食材切好

  • 在滾燙熱水中依序加入芋頭.金針菇.紅蘿蔔.玉米筍.秋葵.香菇。(煮到芋頭稍微柔軟)

    在滾燙熱水中依序加入芋頭.金針菇.紅蘿蔔.玉米筍.秋葵.香菇。(煮到芋頭稍微柔軟)

  • 在加入麵條以及香菇水。

    在加入麵條以及香菇水。

  • 在加入高麗菜﹒貢丸以及調味包。(調味包依自己喜好來添加,也可以加黑胡椒在裡頭)

    在加入高麗菜﹒貢丸以及調味包。(調味包依自己喜好來添加,也可以加黑胡椒在裡頭)

  • 在要起鍋前打入一顆蛋。(煮的時候可以把熱水淋在上頭,會較快熟成)

    在要起鍋前打入一顆蛋。(煮的時候可以把熱水淋在上頭,會較快熟成)

  • 在乘盤前加入蔥花以及辣椒即可。

    在乘盤前加入蔥花以及辣椒即可。

小撇步

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