百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,255 粉絲

黃金日式煎餃

黃金日式煎餃

描述

想煎出日式口感的煎餃,用簡單的的方法就可以煎出香脆多汁的煎餃哦!

281 說讚 5 一起做

食材

沾醬

步驟

  • 以1匙的麵粉與1碗量的冷開水拌勻備用;用2匙的薄鹽醬油、1匙的蠔油、少許的香油、蔥末及蒜末攪拌均勻做為煎餃的沾醬。

    以1匙的麵粉與1碗量的冷開水拌勻備用;用2匙的薄鹽醬油、1匙的蠔油、少許的香油、末及末攪拌均勻做為煎餃的沾醬。

  • 熱鍋加入1匙的芝麻油及1匙的沙拉油,把油平均分散在鍋中,將冷凍的煎餃放入。

    熱鍋加入1匙的芝麻油及1匙的沙拉油,把油平均分散在鍋中,將冷凍的煎餃放入。

  • 把麵粉水攪拌好後,加入麵粉水。

    把麵粉水攪拌好後,加入麵粉水。

  • 以中小火煎,蓋上鍋蓋煎約8分鐘。

    以中小火煎,蓋上鍋蓋煎約8分鐘。

  • 盛盤好煎餃,香脆美味的日式煎餃就完成了哦!

    盛盤好煎餃,香脆美味的日式煎餃就完成了哦!

小撇步

加入芝麻油,會讓煎出來的煎餃更香、更美味哦!

1.4 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,255 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 白菜滷 玉米濃湯 花椰菜 湯麵 酸辣湯 茄子 豆腐 鮭魚 炒飯 炒麵 小黃瓜 番茄 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 地瓜 滷肉 雞湯 雞胸肉 雞肉 蒸蛋 杏鮑菇 高麗菜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 家常菜 粽子 餅乾 竹筍 打拋豬 馬鈴薯 排骨 雞蛋豆腐 香菇雞湯 櫛瓜 四季豆 高麗菜飯 早餐 麻婆豆腐 番茄炒蛋 義大利麵 台式泡菜 南瓜 金針菇 娃娃菜 三杯雞 菠菜