Ca Ca Cooking 463 食譜 1,251 粉絲 追蹤 黃金日式煎餃 描述 想煎出日式口感的煎餃,用簡單的的方法就可以煎出香脆多汁的煎餃哦! #家常菜 #麵食 #餃子 281 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 日式煎餃 13個 麵粉 1匙 芝麻油 1匙 沙拉油 1匙 沾醬 薄鹽醬油 2匙 蠔油 1匙 香油 少許 蒜頭 2顆 青蔥 1支 步驟 以1匙的麵粉與1碗量的冷開水拌勻備用;用2匙的薄鹽醬油、1匙的蠔油、少許的香油、蔥末及蒜末攪拌均勻做為煎餃的沾醬。 熱鍋加入1匙的芝麻油及1匙的沙拉油,把油平均分散在鍋中,將冷凍的煎餃放入。 把麵粉水攪拌好後,加入麵粉水。 以中小火煎,蓋上鍋蓋煎約8分鐘。 盛盤好煎餃,香脆美味的日式煎餃就完成了哦! 小撇步 加入芝麻油,會讓煎出來的煎餃更香、更美味哦! 1.4 萬 瀏覽 2016/07/25 發表