醬燒冬瓜 列印 傳送 分享 傳送 2,617 留言 2 有 15 人跟著做 夏天當季食材，軟爛相當適合幼兒入口。 份量4人份 烹調時間15分鐘 食材 冬瓜 1片 薑 1段 醬油(蠔油) 2大匙 糖 1大匙 水 1/3飯碗 1冬瓜用菜刀削皮切塊，薑切絲。 2熱油鍋爆香薑絲，下冬瓜調味拌炒，加水至滾後轉中小火蓋鍋悶煮。 33分鐘後打開翻炒幫助均勻上色，再悶約5分鐘後試軟硬、味道。 贊助 小撇步 *切小塊比較快熟。 2016/07/23 發表 4.7 萬 瀏覽 有 15 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 看全部照片 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 冬瓜 醬燒冬瓜 燒冬瓜 醬冬瓜 醬燒 討論共 2 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 Ivy Wang請問是加醬油或蠔油都可以嗎？謝謝。a year ago作者回應是的，都可以哦a year agoJimmy Lin簡單又好吃2 years ago
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