五花燜筍

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桂竹筍吸滿五花肉的香氣
微辣口感一口接一口,
秒殺白飯好吃停不了口

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

五花肉 1條
桂竹筍 500克
辣豆瓣醬 2大匙
醬油 1茶匙
細砂糖 1小匙
米酒 1小匙
  • 1 桂竹筍洗淨切段
  • 2 起鍋後將五花肉煸出油脂兩面金黃加入豆瓣醬拌勻
  • 3 所有調味料倒入炒香
  • 4 將桂竹筍倒入拌炒加少許水燜煮一下入味熟透收汁完成
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2016/08/01 發表 9,445 瀏覽

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