玉米米* 48 食譜 79 粉絲 追蹤 酸甜下飯*檸香蒜片醬燒雞 描述 鹹鹹甜甜又帶有迷迭香氣的雞腿,加上檸檬提味,多汁好下飯。 199 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞大腿 一份 蒜頭 六瓣 檸檬 半顆 醃料* 醬油 適量 冰糖 適量 米酒 一匙 迷迭香 少許 檸檬 半顆 蒜頭 兩瓣 薑片 兩片 步驟 雞肉切塊加入「醃料」與水蓋過肉醃半天或前一晚先醃 雞皮朝下不加油煎三至五分 蒜頭切片 將蒜片與醃料的醬汁倒入,並適度將雞肉翻面至每一面都上色 將醬汁收乾後就可以起鍋嘍 3,454 瀏覽 2016/07/20 發表