粉豬兒 218 食譜 1,256 粉絲 追蹤 【粉豬兒】蒜頭雞 描述 濃濃的蒜頭味, 沒有添加太多的調味料, 卻香氣十足! #家常食材 #雞肉 1,257 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 雞腿或雞大腿排 5塊 蒜 20瓣 醃料 鹽 少許 調味料 米酒 5匙 香油 1小匙 步驟 雞腿洗淨, 抹上醃料, 靜置約莫 15 分鐘 蒜拍扁, 放入調味料中, 讓蒜瓣都沾上調味料, 再均勻淋上雞腿 起ㄧ蒸鍋, 大火蒸約 40 分鐘即可 1.7 萬 瀏覽 2014/05/01 發表