白醬義大利麵 Angela Liu 1 食譜 3 粉絲 追蹤 993 說讚 5 一起做 3 留言 讚 收藏 描述 我也是看其他食譜學來的,很簡單,又很好吃,cp值頗高喔! 份量 1 人份 食材 奶油 25g 麵粉 25g 牛奶 275ml 鹽巴 少許 水 適量 培根 適量 鴻喜菇 適量 義大利直麵 一人份 步驟 先將25克奶油融化,加入麵粉25克,攪拌至沒有麵粉 接著倒入275毫升牛奶,邊倒邊攪,攪拌至稠稠的,接著加入鹽巴 攪拌,順便煮麵 白醬結束,開始炒培根及鴻喜菇, 炒至熟後,把白醬拌入,加入適量的水,再拌入麵條即可 小撇步 1.若要測試義大利直麵是否煮熟,可把一條麵甩到牆上測試,如果麵有黏著牆壁,代表煮熟,若沒有,請在煮一會兒 2.7 萬 瀏覽 2016/07/18 發表