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WuWeiwei
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清炒蛤蜊青椒

清炒蛤蜊青椒
48 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蜊、青椒洗淨後川燙1分鐘,去腥去農藥

  • 平底鍋倒入一匙橄欖油,辣椒煸香

  • 加入川燙過的蛤蜊,倒入約20cc水

  • 蛤蜊開口後,加入九層塔以及川燙過的青椒,清炒至湯水收乾即完成

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