寶寶食譜【蔬菜甜甜圈】
描述
實驗性的用蔬菜做點心沒想到竟然成功了，吃起來意外的美味，口感紮實、介於蛋糕和餅乾之間，每一口咬起來都非常的香～一上桌立刻秒殺！
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熱量
食材
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45g
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20g
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4g
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8g
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1顆
步驟
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粉類過篩，所有食材準備好。
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小白菜打成菜汁，糖分次倒入橄欖油中拌至糖全溶化後加入蛋用攪拌器拌勻，加入低筋麵粉和小白菜汁拌勻。(※拌勻即可、勿過度攪拌)
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把麵糊倒入烤模後輕敲數下把空氣排出。(※倒入烤模的麵糊只要薄薄一層即可)
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烤箱上下火150度預熱10分鐘，放進烤箱後150度烤15分鐘、再放入烤箱上下170度5-10分鐘烤至上色就完成了。
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取出放涼即可享用。
小撇步
※菜葉打汁時不用加水、若份量太少難打可加入蛋汁一起打成汁。
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