寶寶食譜【造型麵包棒】免揉免發酵無泡打粉

小龍副食品實驗室
125 食譜 6,069 粉絲

描述

免揉 免發酵 無泡打粉~下午茶來個快速小點心,完全不是麵包的作法卻誤打誤撞做出麵包棒整個超驚喜的,從拌材料到烤出爐大約15分鐘~烤出爐好香小龍秒殺!

→適合對食材無過敏的寶貝們

更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧!~https://www.facebook.com/pages/洪小龍/168975863249319?ref=bookmarks

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好材料倒入盆裡。

    準備好材料倒入盆裡。

  • 把所有食材全部輕輕快速拌勻。

    把所有食材全部輕輕快速拌勻。

  • 擠在鋪好烘焙紙的烤盤上。

    擠在鋪好烘焙紙的烤盤上。

  • 烤箱預熱10分鐘上下火150度烤10分鐘再用上火170度下火150度烤2-3分鐘烤至上色就完成了。

    烤箱預熱10分鐘上下火150度烤10分鐘再用上火170度下火150度烤2-3分鐘烤至上色就完成了。

  • 取出放涼一點即可享用。

    取出放涼一點即可享用。

小撇步

配方奶粉用奶粉附的湯匙量的半匙。
作法2快速拌一下即可 ※避免過度攪拌造成出筋!
作法3擠的出來的麵糊要有點厚度才不會冷了消風。
更多副食品食譜(圖文作法)不定時更新在https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3

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小龍副食品實驗室 125 食譜 6,069 粉絲

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留言

共 4 則
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  • 請問我在攪拌時很容易結塊, 這要怎麼改善呢? 可以先把蛋打散在慢慢加入麵粉跟奶粉嗎?

  • 林均
    林均

    這是幾個月以上可吃

    建議試過全蛋無過敏的寶貝,第一次吃請少量給、還有無牙或少牙寶貝請配適量開心避免太乾不好吞嚥。

  • 請問這些材料拌勻是不是很哥?我照著配方但是好糊喔,我很給勞的加一點水!烤好自己吃覺得很不像餅乾也不是麵包蠻奇怪的口感!

    麵糊拌好是很糊沒錯,剛烤出烤爐吃起來像比較紮實的麵包口感、放置一會後口感會軟一點!

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