百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蜜蜂媽廚房
120 食譜 738 粉絲

涼拌豬肝

涼拌豬肝

食材

醬料

步驟

  • 將豬肝洗淨切成0.5公分薄片、蒜頭切成末備用。

    將豬肝洗淨切成0.5公分薄片、頭切成末備用。

  • 燒鍋熱水,水裡加2大匙米酒與薑片水滾後放入豬肝川燙至水再次滾沸後撈起豬肝用冷開水沖洗順便將雜質洗掉後撈起瀝乾備用。

    燒鍋熱水,水裡加2大匙米酒與片水滾後放入豬肝川燙至水再次滾沸後撈起豬肝用冷開水沖洗順便將雜質洗掉後撈起瀝乾備用。

  • 將醬料調好後拌入燙好的豬肝放入冰箱冰鎮30分鐘食用前可撒上蔥花或香菜即可。

    將醬料調好後拌入燙好的豬肝放入冰箱冰鎮30分鐘食用前可撒上花或香菜即可。

15.4 萬 瀏覽
avatar
蜜蜂媽廚房 120 食譜 738 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 6 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 炒飯 地瓜 馬鈴薯燉肉 茄子 湯麵 香菇雞湯 三杯雞 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 台式泡菜 高麗菜 南瓜 餅乾 雞蛋豆腐 白菜滷 竹筍 雞肉 蒸蛋 酸辣湯 馬鈴薯 粽子 花椰菜 義大利麵 雞湯 四季豆 低脂高蛋白 打拋豬 鮭魚 娃娃菜 瓜仔肉 家常菜 糖葫蘆 小黃瓜 雞胸肉 番茄 番茄炒蛋 炒麵 涼拌小黃瓜 菠菜 杏鮑菇 麻婆豆腐 高麗菜飯 排骨 豆腐 金針菇 滷肉 玉米濃湯