椰棗藥膳排骨湯

椰棗裡面浸出的糖汁經過凝結可作為調料，常用於煮肉，甜而不膩。椰棗在《本草綱目》稱為無漏子，據《本草拾遺》記載，無漏子有溫中益氣、除痰嗽、補虛損等功效。性甘，溫、無毒。