懶人蕃茄炒蛋 列印 傳送 分享 傳送 254 留言 0 有 2 人跟著做 份量2人份 看熱量 食材 牛蕃茄 兩顆 蛋 2個 蔥 適量 水 一杯半 番茄醬 適量 勾芡水 一小杯 雞粉 少許 醬油膏 少許 1 蕃茄切塊，蛋打散加入雞粉拌勻 2 加入適量的油，熱鍋後蛋液放下去炒至凝固撈起。 3 原鍋加入蕃茄、蕃茄醬、醬油膏炒香，倒入水、蔥，拌炒至水滾。 4 蕃茄滾軟以後，加入勾芡水、蔥、剛剛炒好的蛋，拌炒幾秒後轉小火悶煮約兩分鐘即可呈盤。 贊助 2016/07/05 發表 9,430 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 蛋 (2042) 全部分類 家鄉菜 瓜果 番茄 (695)
4 蕃茄滾軟以後，加入勾芡水、蔥、剛剛炒好的蛋，拌炒幾秒後轉小火悶煮約兩分鐘即可呈盤。
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