簡易自家製德國Pretzels

描述
傳統德國脆捲包用中筋麵粉製作,比較有咬口、結實,食之前最好噴少許水再焗熱,亦可使用高筋麵粉製作,增加鬆軟度。詳細教學示範- 請瀏覽 AftertasteTV YouTube 視頻:https://youtu.be/UQ5Ed-rbeTg
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傳統德國脆捲包用中筋麵粉製作,比較有咬口、結實,食之前最好噴少許水再焗熱,亦可使用高筋麵粉製作,增加鬆軟度。詳細教學示範- 請瀏覽 AftertasteTV YouTube 視頻:https://youtu.be/UQ5Ed-rbeTg
Cooking與享受生活其實是perfect match. Cooking不只令人細味品嚐每一個獨處的美味, 亦可以培養屬於自己獨特的觸覺跟味蕾, 尋找幸福,活出自己,為自己行出一個回味無窮嘅單身旅程 -"An endless Aftertaste Journey“ *逢週五-週末更新2-3次
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