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小田太太の玩樂廚房
283 食譜 1.4 萬 粉絲

*懶人料理* 絲瓜炒蛋・ω・

*懶人料理* 絲瓜炒蛋・ω・

描述

夏天是瓜瓜的盛產期,絲瓜不但處理方便
吃起來也很清爽沒負擔,快來學怎麼做づ(・ω・)づ
粉絲團>>https://www.facebook.com/mrstienkitch

275 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜削皮切塊

    絲瓜削皮切塊

  • 熱鍋加上少許的油

    熱鍋加上少許的油

  • 先放入雞蛋簡單拌炒

    先放入雞蛋簡單拌炒

  • 再加入切好的絲瓜

    再加入切好的絲瓜

  • 加入一湯匙的水,蓋上鍋蓋等個三分鐘~

    加入一湯匙的水,蓋上鍋蓋等個三分鐘~

  • 掀開鍋蓋加入鹽巴與九層塔拌炒就可以上菜囉!!

    掀開鍋蓋加入鹽巴與九層塔拌炒就可以上菜囉!!

小撇步

絲瓜煮久容易泛黃變黑,所以悶煮的時間不宜過久喔
這樣才能保持翠綠的顏色~

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小田太太の玩樂廚房 283 食譜 1.4 萬 粉絲

嗨~我叫小田太太, 2個孩子的媽咪,喜歡把廚房當作自己的遊戲場,我在粉絲團分享#料理#食譜#美食,希望透過料理傳遞幸福感給大家! 🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

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