堅果巧克力能量塊


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既飽腹抗餓,又健康美味,登山健行時最佳的乾糧。

熱量
食材
奶油
60g
紅糖
10g
細砂糖
30g
蜂蜜
15g
燕麥片
100g
低筋麵粉
30g
巧克力豆
30g
各式堅果
30g
  • 1
    奶油隔水溶化。
  • 2
    紅糖、砂糖、蜂蜜加入溶化的奶油中,需不停的攪拌,使油、糖完全混合。
  • 3
    低粉過篩,和燕麥片、堅果(我用核桃)、巧克力豆一起加入油糖中,完全拌勻。
  • 4
    烤盤抹油,底部舖上烘焙紙,將燕麥片倒入,用湯匙背面壓緊壓實。儘可能厚薄一致,受熱才均勻。
  • 5
    350°F烤20-40分鐘,至表面略呈金黃色。這一個配方的量可用13X13的容器做一盤,約烤20分鐘,容器大,量大,烘烤的時間也要適當加長。
  • 6
    冷卻後切塊。
2016/07/08 發表 1,158 瀏覽
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