《消暑、輕食、美顏、小資女》冰糖雪耳
《消暑、輕食、美顏、小資女》冰糖雪耳
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雪耳又稱平價燕窩，
含有滿滿的膠質，小資女也負擔得起。
夏天消暑聖品
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
雪耳
1朵
水
3杯
冰糖/蜜糖
適量
-
1雪耳泡水一晚
-
2去除黃黃的部分，洗淨切碎
-
3所有材料放進鍋內，水滾後轉小火30分鐘。 熄火焗1-2小時
贊助
小撇步
使用冰糖較清甜，如果使用蜜糖放涼後再加會比較好。