▍低GI ▍味噌秋葵豬肉捲

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這道料理很像小星星般,喜歡它有點精緻的樣子,但是做起來卻非常容易,也適合宴客~

食材 (2 人份 20 分鐘

豬肉片 8片
秋葵 8條
調味
味噌 適量
適量
  • 1 【食材準備】 1. 準備一鍋滾水,將秋葵放入鍋內燙熟,將蒂頭去掉。 2. 挖一匙味噌,加入開水溶解。
  • 2 拿一個豬肉片鋪平在桌上,豬肉片一面沾上味噌醬調味,選一個與豬肉片寬度差不多的秋葵,用豬肉捲起秋秋葵。
  • 3 倒一點好的油在不沾鍋中,將豬肉捲放入,待肉片煎熟後,起鍋,並且切小段即可上桌。
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小撇步

秋葵要記得先燙熟喔!

2016/06/27 發表 5,157 瀏覽

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