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小麥的低GI料理
33 食譜 954 粉絲

▍低GI ▍味噌秋葵豬肉捲

▍低GI ▍味噌秋葵豬肉捲

描述

這道料理很像小星星般,喜歡它有點精緻的樣子,但是做起來卻非常容易,也適合宴客~

661 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 【食材準備】
1. 準備一鍋滾水,將秋葵放入鍋內燙熟,將蒂頭去掉。
2. 挖一匙味噌,加入開水溶解。

    【食材準備】 1. 準備一鍋滾水,將秋葵放入鍋內燙熟,將蒂頭去掉。 2. 挖一匙味噌,加入開水溶解。

  • 拿一個豬肉片鋪平在桌上,豬肉片一面沾上味噌醬調味,選一個與豬肉片寬度差不多的秋葵,用豬肉捲起秋秋葵。

    拿一個豬肉片鋪平在桌上,豬肉片一面沾上味噌醬調味,選一個與豬肉片寬度差不多的秋葵,用豬肉捲起秋秋葵

  • 倒一點好的油在不沾鍋中,將豬肉捲放入,待肉片煎熟後,起鍋,並且切小段即可上桌。

    倒一點好的油在不沾鍋中,將豬肉捲放入,待肉片煎熟後,起鍋,並且切小段即可上桌。

小撇步

秋葵要記得先燙熟喔!

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小麥的低GI料理 33 食譜 954 粉絲

從小就很喜歡做菜,覺得能做菜給心愛的人吃,是再幸福不過的事情了。好吃的料理除了味道很重要,擺盤及食材顏色的搭配也可以為料理大大加分。小麥尤其是對於低升糖(低GI)的食物特別有研究,希望周遭的朋友能在享受美味的同時,也能有好的體態!

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