兔兔上菜 120 食譜 209 粉絲 追蹤 涼拌黃豆芽 描述 天氣熱食慾不佳,來個涼拌菜,開胃又爽口 #素食 #蔬食 234 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 黃豆芽 1包 紅蘿蔔 半條 黑木耳 2朵 蒜頭 3顆 蔥 1支 辣椒 半支 調味料 鹽 適量 香油 2匙 味精 依個人 步驟 黃豆芽洗淨,紅蘿蔔切絲,黑木耳切絲,放入滾水悶煮1分鐘,起鍋放入冰水中冰鎮 蒜頭切末加入冰鎮好的黃豆芽,紅蘿蔔絲,黑木耳絲及調味料拌勻 最後再加入辣椒丁及蔥丁拌勻,再放入冷凍冰涼即可 1.6 萬 瀏覽 2016/06/27 發表