小麥的低GI料理 33 食譜 953 粉絲 追蹤 ▍低GI排毒 ▍涼拌竹筍佐塔香莎莎醬 描述 涼拌竹筍新吃法 #素食 #蔬食 #全素 233 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 竹筍 3根 黃椒 半顆 大蕃茄 1顆 九層塔 適量 調味 鹽 少許 檸檬 半顆 步驟 【食材準備】 1. 將竹筍燙熟,切塊。2. 將蕃茄、黃椒切成丁。3. 將九層塔切末。 將所有食材拌入,加入適量的鹽及檸檬汁調味即可。 小撇步 要如何煮出甜甜不苦的竹筍,有兩種方式: 1. 在"冷水"時就將竹筍放入鍋內一起煮滾。 2. 將水煮滾後,加入少許生米及竹筍一起煮。 6,143 瀏覽 2016/06/26 發表