Mickey Chang 60 食譜 69 粉絲 追蹤 火腿素炒筊白筍~~^-^(素食) 描述 讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^ #素食 #蔬食 #全素 85 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 筊白筍 1袋7束 小黃瓜 2條 胡蘿蔔 半條 素火腿 1小片(約1公分厚) 鹽 適量 味精 適量 香油 適量 黑麻油 適量 黑醋 適量 糖 適量 五香粉 適量 胡椒粉 適量 步驟 將筊白筍.小黃瓜.胡蘿蔔各切成不規則的塊狀~備用. 素火腿切成丁~備用. 起一油鍋~放入筊白筍.小黃瓜.胡蘿蔔快炒~加入半碗水及調味料(鹽.味精.香油.黑麻油.黑醋.五香粉.胡椒粉.糖)~將所有食材翻炒均勻滾至熟透~^-^ 再放入素火腿~拌勻翻炒~約2分鐘~~即可完成簡單又美味的火腿素炒筊白筍了!!^-^ 5,811 瀏覽 2016/06/24 發表