火腿素炒筊白筍~~^-^(素食)

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讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

筊白筍 1袋7束
小黃瓜 2條
胡蘿蔔 半條
素火腿 1小片(約1公分厚)
適量
味精 適量
香油 適量
黑麻油 適量
黑醋 適量
適量
五香粉 適量
胡椒粉 適量
  • 1 將筊白筍.小黃瓜.胡蘿蔔各切成不規則的塊狀~備用. 素火腿切成丁~備用.
  • 2 起一油鍋~放入筊白筍.小黃瓜.胡蘿蔔快炒~加入半碗水及調味料(鹽.味精.香油.黑麻油.黑醋.五香粉.胡椒粉.糖)~將所有食材翻炒均勻滾至熟透~^-^
  • 3 再放入素火腿~拌勻翻炒~約2分鐘~~即可完成簡單又美味的火腿素炒筊白筍了!!^-^
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2016/06/24 發表 1,352 瀏覽

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