【小磨坊】夏日黑炫風
食材
小黃瓜
2條
洋蔥
1顆
紅椒
2顆
黃椒
2顆
客家黑仙草
300克
紅尾鮮蝦
6隻
調味料
小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚
2大匙
芝麻醬
3大匙
水
6大匙
醬油
1/2大匙
味霖或蜂蜜
2大匙
檸檬 皮末/汁
1個
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1蔥薑酒加水川燙蝦,漂涼後去頭 殼備用
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2洋蔥切絲泡冰水去辛辣味
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3小黃瓜 紅黃椒 仙草切絲狀
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4所有的調味料拌勻
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5將材料放入玻璃杯中,淋上醬汁再灑上小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚即成.
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