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林志勳
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香菇炒青椒

香菇炒青椒

描述

純素料理,不加蔥、薑、蒜,只以鹽調味,青椒與香菇搭配的單純美味,是夏日佐餐的另一選擇。

309 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 起油鍋,下香菇切片,將香菇炒至熟軟出水。

    起油鍋,下香菇切片,將香菇炒至熟軟出水。

  • 下切條青椒,翻炒至晶瑩微透,然後以鹽調味後,即可盛盤完成。

    下切條青椒,翻炒至晶瑩微透,然後以鹽調味後,即可盛盤完成。

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