百香果涼拌小黃瓜@Selina Wu
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1小黃瓜切段、百香果對切挖出果肉、蒜磨成泥備用。
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2將小黃瓜加入鹽殺青,再以飲用水沖洗掉鹽份。
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3在作法2的小黃瓜加入百香果、蒜、酸梅及糖拌勻,放入冰箱冷藏待入味,食用前再淋上香油即可。
小撇步
歡迎加入我的粉絲頁:美麗人妻的543小廚*Selina Wu
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