香菇雞髀炒烏冬 簡單惹味的炒烏冬~~~秘訣在於用上一個大洋蔥,既香甜又惹味~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.com/ivy...

香菇雞髀炒烏冬


Ivy Man
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簡單惹味的炒烏冬~~~秘訣在於用上一個大洋蔥,既香甜又惹味~~
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
2隻
1個
4-5隻
2個
雞肉醃料
1湯匙
半茶匙
半茶匙
半湯匙
半湯匙
少許
調味料
1.5湯匙
3湯匙
  • 1
    雞髀洗淨起肉,加入醃料放雪櫃醃15分鐘~~ 冬菇切片、洋蔥切條備用~~
  • 2
    熱鑊落油,爆香洋蔥~~
  • 3
    加入雞髀肉炒熟~~
  • 4
    加入冬菇炒香~~
  • 5
    加入2個生烏冬,用筷子了散烏冬,烏冬炒軟後倒入生抽及味啉~~待收汁後可上碟~~
  • 6
2016/06/21 發表 1,530 瀏覽
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