百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
eLife生活宅急便
159 食譜 1,343 粉絲

夏日零食『洋蔥燒黃金雞翅』萃取鍋料理

夏日零食『洋蔥燒黃金雞翅』萃取鍋料理

描述

黃金燒雞翅~保證新手入門也能完成!
完全不需再多下功夫醃雞翅!!
只有簡單兩個步驟就能輕鬆完成~~媲美餐廳喔!!
慢燉後的肉質,保持它的嫩度,且充分吸收調味料的氣味,相對的,滷汁更是一級棒!! 是下飯的好朋友~~

份量

5 人份

時間

90 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料:雞翅洗淨汆燙,洋蔥刨絲,蔥切段

    備料:雞翅洗淨汆燙,洋蔥刨絲,切段

  • 將洋蔥絲 & 蔥段爆香後,雞翅放入陶鍋,在放爆香後的洋蔥絲及蔥段
加入水及調味料,設定「1.5H」小時開始燉煮

    洋蔥絲 & 段爆香後,雞翅放入陶鍋,在放爆香後的洋蔥絲及段 加入水及調味料,設定「1.5H」小時開始燉煮

  • 時間到後,嚐嚐味道~依個人口味加鹽,調整鹹度
完全簡單,又能入味的燒雞翅就完成啦!!

    時間到後,嚐嚐味道~依個人口味加鹽,調整鹹度 完全簡單,又能入味的燒雞翅就完成啦!!

小撇步

★ 如何快速刨出洋蔥絲 https://www.youtube.com/watch?v=Gjgt05BVZZE
★ 糖的部分可以用味醂取代,風味更棒喔~
★ 雞翅部分無須先醃過再烹煮,萃取鍋本身可讓食材充分吸收精華,先醃過再燉會太鹹呦~~
★ 喜歡小e的分享,歡迎訂閱並加入FB唷!! https://www.facebook.com/dowai1980

1.2 萬 瀏覽
avatar
eLife生活宅急便 159 食譜 1,343 粉絲

小e的生活,我們一起讓煮菜變成一種幸福喔~一起發掘更多的好幫手,讓廚房生活變得更美好、更簡單!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 高麗菜 四季豆 打拋豬 馬鈴薯燉肉 家常菜 金針菇 蒸蛋 瓜仔肉 地瓜 台式泡菜 義大利麵 湯麵 排骨 小黃瓜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 竹筍 櫛瓜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 玉米濃湯 炒麵 高麗菜飯 糖醋排骨 白菜滷 糖葫蘆 粽子 麻婆豆腐 豆腐 炒飯 雞湯 菠菜 南瓜 滷肉 酸辣湯 馬鈴薯 番茄 鮭魚 茄子 餅乾 杏鮑菇 香菇雞湯 娃娃菜 雞胸肉 雞肉 花椰菜 涼拌小黃瓜