【小磨坊】起司鮮蝦番茄烘蛋 分享傳送傳送列印 小磨坊 383 食譜 905 粉絲 追蹤 67 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 甜甜的美乃滋、富含膳食纖維香脆的鰹魚珍青鬆，吃的到鮮甜的菇味及香鹹的淡香味，嘴中還會有拉絲的乳酪味，真的很簡單又有創意的料理，值得您試看看。 份量 6 人份 食材 雞蛋 6粒 蝦仁 10尾 牛番茄 1/2粒 九層塔 20克 鴻喜菇 1包 乳酪絲 50克 蟹肉棒 5條 調味料 小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚 15克 醬油 1大匙 美乃滋 適量 1 牛番茄切片狀，雞蛋打成蛋汁加乳酪絲與醬油調味備用。 2 鍋中加入1大匙油後，放上蝦仁蓋上鍋蓋，轉中小火。 3 氣孔冒煙後打開鍋蓋加入鴻喜菇、牛番茄炒香。 4 淋上蛋汁加入蟹肉棒與九層塔。 5 蓋上鍋蓋待上面起絲絨花蛋汁凝固後取出。 6 加入美乃滋與小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚即完成。 2016/06/15 發表 1,268 瀏覽
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