櫻花蝦米糕


憶霖|醬子廚房
30 食譜 16 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

簡單辦桌好料理櫻花蝦米糕上菜囉~~~~

影片教學:https://www.youtube.com/watch?v=pd0P9Y_M7Yk

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
量杯2杯
適量
少許
適量
適量
調味料
少許
少許
兩大匙
  • 1
    備料1:圓糯米浸泡15~20分鐘
  • 2
    備料2:乾香菇、蝦米浸泡15~20分鐘
  • 3
    圓糯米洗淨,加入2杯水,電鍋外鍋1杯水,按下開關,直到跳起
  • 4
    起油鍋,依序放入油蔥酥、蝦米、香菇、豬肉絲炒香
  • 5
    依序加入醬油、醬油膏、胡椒粉、米酒、水
  • 6
    煮至沸騰後,關小火收汁至微濃稠狀,熄火
  • 7
    取出煮熟的糯米飯,將炒料盛入糯米飯中拌勻
  • 8
    盛盤撒上櫻花蝦即可
小撇步

蝦米和香菇一定要泡水,才不會有腥味/霉味。

2016/06/16 發表 2,001 瀏覽
也可以試試看
推薦商品
去市集看更多

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
憶霖|醬子廚房
30 食譜 16 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆飛利浦萬用鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕品幸福砧板鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩仁舟淨塑矽密袋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣S&B金牌咖哩便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉

    櫻花蝦米糕 簡單辦桌好料理櫻花蝦米糕上菜囉~~~~ 影片教學:https://www.youtube.com/watch?v=pd0P9Y_M7Yk