29 道使用「乾香菇(小)」的食譜
台式炒米粉
台式炒米粉 minilala

食材:米粉、乾香菇(小)、醬油、高麗菜、糖、蝦米、玉米粉、醬油膏、紅蘿蔔、鹽、肉絲、胡椒粉、葱、油葱酥

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【簡易版】香菇櫻花蝦米糕
【簡易版】香菇櫻花蝦米糕 minilala

食材:市售冷凍肉粽、乾香菇(小)、醬油、櫻花蝦、糖、豬肉絲、葱花、米酒、胡椒粉、油葱酥、水

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香菇肉燥
香菇肉燥 minilala

食材:豬絞肉、香菇(小)、醬油、蒜末、米酒、脆瓜、冰糖、五香粉、油葱酥、水

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男子漢料理~豪華白菜滷
男子漢料理~豪華白菜滷 黛西食堂

之前嘗試煮過沙茶版與鹽巴版的白菜滷,上次吃到我公公煮的白菜滷,OMG也太好吃了吧,立馬跟他討教這道好吃的食譜~男子漢煮菜就是肉多!切...

食材:白菜、豬肉、獅子頭、蝦米、香菇(小)、川耳或黑木耳、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、醬油、水

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【皇兒廚藝♥】香菇炒蛋
【皇兒廚藝♥】香菇炒蛋 ★新手上路の皇兒★

皇兒我很喜歡香菇、蛋,總想著有天結合後不知道味道如何~這也是給喜歡香菇和蛋的朋友們的食譜唷! ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩...

食材:乾香菇(小)、蛋、醬油、海鹽、糖

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脆皮馬鈴薯捲
脆皮馬鈴薯捲 Feng Lin

馬鈴薯以香菇及黑胡椒來提香,製成鬆軟綿密的薯泥,外以豆包來包裹,煎的酥香,品嚐起來外酥脆內鬆軟,雙重口感兼具,全素食也可以很好吃,蔬...

食材:馬鈴薯(中)、乾香菇(小)、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、辣椒、豆包

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家鄉香菇麵筋
家鄉香菇麵筋 Navy宅媽

住在異國,最懷念的是台灣味啦!經好朋友傳授這道不輸給罐頭食品的香菇麵筋,二個孩子一直說好吃!早上配稀飯剛剛好! 分享給喜愛料理的朋友們!

食材:乾香菇(小)、市售生麵筋、醬油、冰糖、水

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香菇蒸雞
香菇蒸雞 人妻廚房日誌-Mandy

在好O多買的清雞胸肉剩下兩包,煎、炒都試過了,今日靈感「粉蒸」概念,來個香菇蒸雞下飯飯~ 湯汁淋在飯上,可多扒個一碗~😋

食材:雞胸肉(切入口大小)、香菇(小)、香菇水、蔥花、薄鹽醬油、香油、海鹽

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副食品-肉燥香菇(9M~)
副食品-肉燥香菇(9M~) 人妻廚房日誌-Mandy

將豬肉燥及香菇丁蒸熟後,再製成冰磚搭配白粥冰磚及蔬菜冰磚,營養價值滿分!💯

食材:豬絞肉、乾香菇(小)、香菇水

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螞蟻上樹【史雲生】
螞蟻上樹【史雲生】 人妻廚房日誌-Mandy

史雲生清雞湯讓這道菜的深度大大提升,因家中有小朋友一起吃,把辣椒拿來當裝飾,也不加入花椒油提香,一樣是一道可扒三碗飯的料理,連老公都...

食材:史雲生清雞湯、絞肉、豆瓣醬、冬粉、傳統醬油、乾香菇(小)、白胡椒粉、紅蘿蔔丁、蔥、薑末、蒜末、辣椒

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和風什蔬炒烏龍
和風什蔬炒烏龍 謝太太的生活小事

用冷凍的熟烏龍麵可以快速炒出麵條QQ的口感,晚餐炒一盤蔬菜滿滿的烏龍麵方便又好吃,還可以少煮幾樣配菜😝很適合忙碌的現代人喔 喜歡我...

食材:冷凍熟烏龍麵、杏鮑菇、黑木耳、乾香菇(小)、紅蘿蔔、洋蔥、小白菜、蔥、日式香菇醬油湯露、醬油、香菇水、鹽、油

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客家菜脯蒼蠅頭【淬釀阿嬤的手路菜】
客家菜脯蒼蠅頭【淬釀阿嬤的手路菜】 靜姐廚房

一般所吃的蒼蠅頭它的鹹香來自豆豉....我們客家人料理的蒼蠅頭它的鹹香來自菜脯,而且裡面的食材更加的豐富,淋上甘醇不死鹹得淬釀醬油露...

食材:韭菜花、蘿蔔乾、淬釀醬油露、肉末、水、魷魚乾、米酒、香菇(小)、蔥頭、蝦米或櫻花蝦(蝦皮)、辣椒、二砂糖、白胡椒粉、鹽

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香蔥肉末鹹蛋糕【福壽純芝麻油玩料理】
香蔥肉末鹹蛋糕【福壽純芝麻油玩料理】 毛媽卡洛琳

微甜的蛋糕裏加入以芝麻油拌炒的豬絞肉,香氣迷人,在冬日裏備增溫暖。過年即將到來,甜食吃太多,可以改吃這種鹹甜香的蛋糕搭配茶品一級棒 ...

食材:福壽純芝麻油、豬絞肉、雞蛋、乾香菇(小)、低筋麵粉、油蔥酥、糖、蔥、8吋圓模、醬油、辣豆瓣醬、米酒、白胡椒粉、熟白芝麻

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櫻花蝦米糕
櫻花蝦米糕 憶霖|醬子廚房

食材:圓糯米、乾香菇(小)、沙拉油、豬肉絲、米酒、蝦米、醬油、油蔥酥、憶霖蒜蓉醬油膏、櫻花蝦、憶霖胡椒粉

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菇菇雞湯麵 好菇道美味家廚(含影片)
菇菇雞湯麵 好菇道美味家廚(含影片) 阿明初學者|簡單吃美食

簡單又好吃❤ 詳細可參考VCR → https://youtu.be/PXKdj2sI3bc

食材:水、雞翅膀、大蒜、乾香菇(小)、鴻喜菇、小白菜(或葉菜類)、麵條、鹽

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芋香肉丸肉燥拉麵【真麵堂】
芋香肉丸肉燥拉麵【真麵堂】 毛媽卡洛琳

拉麵好吃的重點就在湯頭和麵條的Q彈可口度。好吃的拉麵不一定要外出排隊,在家也可以自己簡單做。真麵堂紅蔥肉燥湯麵,再加上簡易好上手的芋...

食材:味丹真麵堂-紅蔥肉燥湯麵、豬餃肉、醬油、芋頭、米酒、乾香菇(小)、白胡椒粉、大陸妹、全蛋液、紅蘿蔔絲、雞蛋、芹菜

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四物香菇雞湯
四物香菇雞湯 Julia Lin

搞定惱人的婦科問題,氣色好美到老

食材:當歸、土炒白芍、熟地黃、川芎、黨參、枸杞子、烏骨雞塊、香菇(小)、生薑片、鹽及米酒

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茭白筍炊飯[烹大師]
茭白筍炊飯[烹大師] Lina /布魯媽媽

帶著淡雅筍香的炊飯,口味清爽迷人,吸滿蔬菜清甜香氣的飽實米飯軟Q好吃~ 很簡單的一鍋到底料理,卻能有讓人難忘的好滋味:)

食材:茭白筍、乾香菇(小)、紅蘿蔔、白米、青蔥、烹大師昆布風味、香油、白胡椒

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