客家風味豆仔鹹飯
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一道變化很多樣的鹹飯。
份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
長豆
1份
梅花肉
1塊
蝦皮
少許
蝦米
少許
蒜頭
5顆
紅蔥頭
少許
小魚干
少許
白米
3杯
-
1所以材料準備好，依序爆香。 -
2依序爆香 加入醬油 再將白米混合拌炒，最後再使用大同電鍋或智慧鍋烹煮即可。 內鍋的水約不要蓋過食材。
