客家風味豆仔鹹飯

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一道變化很多樣的鹹飯。

份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

長豆 1份
梅花肉 1塊
蝦皮 少許
蝦米 少許
蒜頭 5顆
紅蔥頭 少許
小魚干 少許
白米 3杯
  • 1 所以材料準備好,依序爆香。
  • 2 依序爆香 加入醬油 再將白米混合拌炒,最後再使用大同電鍋或智慧鍋烹煮即可。 內鍋的水約不要蓋過食材。
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2016/06/15 發表 780 瀏覽

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