日式燒烤魷魚

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這是一道超簡單的日式燒烤料理,非常適合在夏日的夜晚,一邊喝著啤酒一邊享用,由我們家大塚先生提供的~
歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴~
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食材 (4 人份 20 分鐘

魷魚 4~8隻
醬油 2大匙
味醂 2大匙
美乃滋 適量
日式七味粉(可省) 適量
  • 1 用醬油和味醂將處理好的魷魚醃一個晚上(中間翻面一次)
  • 2 插上竹籤開始燒烤至兩面呈一點焦黃
  • 3 直接吃就非常美味
  • 4 沾點日式美乃滋或灑上七味粉更夠味
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小撇步

家裡的烤箱就可以燒烤,也很適合當作野外BBQ的料理~
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2016/06/15 發表 1,888 瀏覽

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