♥我的手作料理♥照燒豬肉排
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忙歸忙女兒變當還是得準備,有閒暇時菜可以雕花,
沒空時大塊切簡單煮,哈哈哈!照燒豬就是一個範例
,可是簡單卻好吃喔!超級下飯!
熱量
食材
梅花肉
250g
蒜末
1大匙
白芝麻
適量
調味料
醬油膏
3大匙
味霖
2大匙
醃肉料
蒜末
1大匙
醬油
1小匙
酒
1大匙
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1梅花肉切厚片(約0.5公分)加入蒜末,醬油,酒,太白 粉拌勻,醃半小時待入味.
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2鍋子入3大匙油燒熱,入肉片煎炸至外表恰恰取出
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3餘油倒出來,鍋子裏加入醬油膏,味霖煮開
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4入肉片同 煮至汁乾,撒下白芝麻,ok了!
