狀元糕

234 留言 1
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150

在士林夜市吃了狀元糕,難忘狀元糕的滋味,於是試做了一下,好吃呢

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

糯米粉 200g
在來米粉 55g
糖粉 30g
140g
餡料
芝麻粉 50g
糖粉 10g
花生粉 50g
糖粉 10g
  • 1 準備食材
  • 2 將所有食材混合過篩
  • 3 準備馬芬杯
  • 4 將調勻的粉團,填入三分二滿,再放入餡料,最後再加些粉團及餡填滿
  • 5 電鍋放入一杯水蒸熟即可
贊助
2016/06/12 發表 5,297 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問粉糰也需要加糖粉?謝謝!

1 年前