燒牛肋骨 Roasted Beef Ribs

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是一個非常好的宴客派對菜式,不單價錢便宜,而且非常容易做,又一定不會失敗,真是好處一萬個。

食材

美國連骨牛肋骨 1.8kg
適量
黑椒 適量
  • 1 將牛肋骨洗淨,用乾布抹乾,將鹽及黑搽滿肉面。
  • 2 預熱焗爐至210度,焗15分鐘 溫度調至180-190度,焗48分鐘 再將溫度調至210度,焗15分鐘
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2013/01/03 發表 7,756 瀏覽

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