竹薑片爆草菇＠Selina Wu
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食材
草菇
約280公克
竹薑片
1把
辣椒
1根
調味料
醬油
1/10杯
糖
1茶匙
-
1草菇洗淨、辣椒斜切備用。 -
2取鍋爆香竹薑片及辣椒。
-
3放入草菇續炒。
-
4同鍋加入醬油、糖及適量水。
-
5炒至湯汁收乾即可。
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
美麗人妻的543小廚＊Selina Wu
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