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多吃菇類不管是對老人.小孩.男生.女生都是非常好的蔬菜喔~

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
草菇
250g
美白菇
1包
舞菇
1包
紅蘿蔔(切絲)
1塊
蔥花
2根
蒜頭(切片)
4顆
鹽.白胡椒粉
適量
醬油
少許
味霖或糖
少許
  • 1
    將所有的菇類煮至出水.微收乾.有香氣。
  • 2
    加入紅蘿蔔微炒軟。
  • 3
    加些油爆香蒜頭。
  • 4
    加入醬油.味霖或糖調味,再加入鹽.白胡椒粉調味,最後撒入蔥花。
  • 5
    拌拌均勻就ok了~
小撇步

1.所有食材.調味比例可依照個人喜好再做調整。

*6/6幸福夢想廚作FB*
SixSix Dreaming Cooker

2016/07/30 發表 2,154 瀏覽
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