胡麻涼拌沙拉

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36度烈日吃涼拌最適合了~板豆腐用平底鍋煎得金黃.香氣四溢.加進喜歡的蔬菜.拌點胡麻醬.午餐就這樣吃吧

食材

板豆腐 1塊
小黃瓜 2根
牛番茄 1顆
玉米筍 6根
胡麻醬 依喜好
  • 1少許油熱鍋.板豆腐剖半.小火慢煎.輕輕滑動鍋子.保持完整.待上色後切成丁狀備用
  • 2黃瓜切丁.少許鹽巴 抓醃出水 玉米筍煮熟.和番茄切丁
  • 3拌入市售的胡麻醬.即完成
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小撇步

要享用時在淋上醬料.避免豆腐出水.影響口感

2016/05/31 發表 8,678 瀏覽

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討論共 1 則

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請問有推薦的胡麻醬嗎?

1 年前
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作者回應

我是用Q比醬~COSTCO有販售

8 個月前