玉米米* 48 食譜 79 粉絲 追蹤 涼拌胡麻小黃瓜 描述 進入夏季,清涼又爽口的小黃瓜是最開胃的涼拌小菜,冰在冰箱隨時可以當配菜也無負擔:) #素食 #蔬食 295 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 三條 鹽巴 三匙 蒜頭 三瓣 冰糖 適量 醋 適量 胡麻醬 適量 步驟 將小黃瓜洗淨後切段,倒入塑膠袋並灑鹽巴搖一搖放入冰箱靜置30分鐘。 將已變軟出水的小黃瓜用開水清洗兩次 加入切碎的蒜頭、醋、冰糖,放置容器中與小黃瓜搖晃拌勻再放進冰箱三至四小時。 上桌時再淋上香濃的胡麻醬就更提味嘍:) 小撇步 加點薄荷也很提味喔! 1.9 萬 瀏覽 2016/05/04 發表